Levure Fermentis Safbrew T-58

Levure de bière de spécialité sélectionnée pour son fort caractère, ses arômes fruités et phénoliques intenses – en particulier la banane, le clou de girofle et les notes poivrées. Convient à une grande variété de bières à base de blé et de styles fruités-épicés. Levure à sédimentation moyenne : ne forme pas de grumeaux mais un voile poudreux lorsqu'elle est remise en suspension dans la bière.
Sachet de 11.5g