Levure Fermentis Safale S-04

Levure de brasserie sélectionnée pour son profile fermentaire rapide. Produit des notes florales et fruités équilibrées. Avec son pouvoir de floculation, elle a tendance a créer des bières plus claires. Idéale pour une large gamme d’Ales américains et anglaises – dont les bières très houblonnées – ainsi que les bières vieillies en fûts our fermentés en cuves cylindro-coniques.  

Sachet de 11.5 g