Levure Mangrove Jack's M05 Mead (Hydromel)

Souche hautement productrice d’esters conférant des esters floraux et frais, surtout lorsqu’elle est fermentée à froid. Cette levure a une tolérance élevée à l'alcool et fermente bien dans une large plage de températures.

Convient à tous les styles d'hydromel.

Sachet de 10 g.